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元旦自驾丨这个吃货的天堂,潮汕美食之旅

众多的潮汕美食中,想到的第一个永远会是【牛肉火锅】!它从之前的小众变得被越来越多人知晓并爱上~

牛肉火锅作为潮汕美食的代表,秉承了传统潮菜崇尚食材本味的要求,潮汕清水牛肉火锅,用的就是简单的牛骨汤(或者只用清水底)。

 

吃潮汕牛肉火锅必不可少——手捶牛肉丸

每一颗手捶牛肉丸都是经过千百次的击打而成,也正是这个原因潮汕的手捶牛肉丸才会卖的如此贵,味道才会如此的浓郁!

 

广东的肠粉如今遍布厦门各个早餐点,多少上班族手提一份肠粉就去上班~

爱吃肠粉的一定要去潮汕尝尝,看看正宗的肠粉是什么味道?

 

作为一位卤味爱好者的小编,字还没码完,口水就已经止不住了...

在潮菜中最具影响和最传神的作品之一就是“卤味”,其中以狮头鹅为主,是潮汕独特风格的卤制食品。

在潮汕地区对腌制各类冷盘小菜统一称为“杂咸”,腌蚌就是这种腌制方法的代表之作!

因为这道菜要求的是新鲜,所以,虽然是杂咸,却不适合长期存放,一般都是现做现吃的!这也是潮汕杂咸中为数不多的即食杂咸,下酒首选哦~


对于爱吃水果的车友们,这次潮汕行也绝对不虚此行!

潮汕地区有一种非常有特色的甘草水果摊,遍布大街小巷,深受潮汕人民的喜爱。平凡的水果加上甘草水幻化出各种新味道,不仅酸甜可口,而且吃了能够帮助消化、解渴提神。

 



 

 
行程安排

 

D1:厦门——汕头
                                                              

8:00  早上指定地点集中,行前宣导,分发对讲机,车贴。后前往【经济特区】--汕头。

11:30 抵达汕头,后游览【石炮台公园】是以崎碌炮台为主景点建筑而成的纪念性公园。始建于清代同治十三年,至今已有一百多年的历史。

12:00 午餐后

13:30 参观【百花尖景区】位于广东省汕头礐石风景区东麓海滨,百花尖大庙由港胞陈锡谦等海外侨胞倡议,并诚捐巨资所兴建,由古建筑工程师纪传英所设计承建,以其规模宏伟,典雅别致,充满民俗文化艺术景观,堪称“潮汕民俗文化大观园”而备受海内外游客赞赏。

14:30  品尝【特色达濠鱼丸】每人一碗。

15:30  前往参观国家4AAAA景区【礐石风景区】,潮汕地区首批国家AAAA级旅游区,是集山、海、石、洞、情、史、学为一体,具有多种风景资源且处于汕头城市中间地带的天然风景区。还可登上顶峰,眺望汕头市区全景(不含上下山缆车费用)。

17:30  晚餐品尝【潮汕特色牛肉火锅】,新鲜牛肉,弹牙牛肉丸,美食享不停。

19:00 晚餐后返回酒店。

D2:潮州——厦门

08:00 早餐品尝【潮汕肠粉】,

09:30 参观全国重点文物保护单位【开元镇国禅寺】,寺庙始建于唐朝开元年间,现为广东省四大名寺。外观中国四大古桥、世界第一座启闭式桥梁、与洛阳桥、赵州桥、卢沟桥并列为中国四大古桥的【广济桥】(湘子桥),观赏韩江风光及修复一新的宋明代古城墙及广济城楼,漫步滨江文化长廊,观全国规模最大的滨江古城,“广济门”、“上水门”、“下水门”等城楼点缀其间,青山、绿水、古城、苍榕交相辉映,构成一幅绝妙的“山外青山楼外楼”的古城图;走街串巷于潮州的古民居【甲第巷】,观全国规模最大,种类最齐全的牌坊群—【牌坊街】。

午餐于古城内自由品尝地道潮州特色小吃(费用自理), 开启【古城】美食寻觅之旅 :百年老店【胡荣泉】,一碗鸭母捻,一条春饼。【胜记芝麻茶】,一份芝麻茶或杏仁茶,配黄金油炸果,油而不腻,甘甜丝滑。【红炖牛肉】南姜鱼红糖久熬后的香甜,色泽鲜亮,软烂香滑,蹄筋分明且咸鲜味醇。【糖葱薄饼】饼皮柔韧,糖葱松脆。【开元咸水粿】煎热的菜脯香,粿皮色泽嫩白,口感润滑。【甘草水果】各种时令水果,酸甜可口,令人垂涎欲滴。【猪肠胀糯米】蘸着橘子油或甜酱油,甜而不腻,饱而不胀… 

15:00返回温馨的家,结束愉快旅途。


价格安排

588元/成人

438元/儿童

(1.2-1.4米,不占床位)

118元/儿童

(1.0-1.4米,仅含餐费,保险)

 

报名电话:18106959275

活动时间:12月30日

服务明细:酒店标准间住宿 (不含单人房差)。行程内景点门票(不含缆车等自费项目) 、餐费(1早2正餐.第二天午餐自理), 全程领队费用,自驾游物料费用,保险等。

 

费用不含:行程内车辆费用以及个人额外消费。

 

注:儿童如年龄、身高出现偏差,需以景区为标准至景区门票处现结,补交产生的相关费用。

特别声明: 我俱乐部保留因不可抗拒之客观原因和非我公司原因(如天灾、战争、罢工、暴风雨天等)调整行程的权利.


【组织公约】

感谢您参加此活动,本次活动是由厦门自游国际旅行社有限公司组织的旅游活动,所有缴费报名的人员全部为自愿参加:

1、您参与的是有组织的旅游活动,需服从我司排出的活动领队的统一安排。

2、带小孩参加的人员,请一定要做好小孩的人身安全监护工作。

3、旅游出行,服从领队安排,有事外出须向领队报备。

4、尊重我司的组织和安排,互相帮助,提倡团队精神,注意环保。

5、如遇特殊情况,领队作为活动的总指挥有权合理更改行程方案,我司保留活动的最终解释权。

6、报名与变更:确定参加活动后,参加者的任何变动都要事先向领队说明或与我司相关工作人员沟通,征得同意。

7、关于风险:户外活动具有较多不可预计风险,如:车险,跌倒,滑坠,溺水,山洪,落石,兽夹,虫蛇侵扰,迷路等风险等以及其他无法预计的风险是客观存在的。参加者应当正确评估活动中存在的危险,自行评判风险承担能力,并根据自己的体能状态,谨慎选择,自愿参加,在活动中时刻牢记“安全第一”。对因不可抗拒原因及非人为造成的人身损害所产生的经济损失由参加者自行承担,我司及领队个人不承担经济赔偿责任。

8、风险声明:根据中华人民共和国相关法律法规,我司已统一向保险公司投保旅游意外险。活动中如有意外伤害事故发生,以保险公司的理赔额度(包括拒赔)为限,我司不再承担额外赔偿责任。若因客观原因按活动规则中第九条“关于风险”的阐述说明,风险责任自负。

9、本次活动所有报名并缴费的人员均视为已同意以上公约说明及协议。

 

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